Ricette esclusivo
Polenta e Osei
根源，传统和灵魂 Bergamo
故事
La polenta e osei è un piatto tipico bergamasco, composto da polenta servita con osei arrostiti e salsa di mosto cotto. La polenta è un classico della cucina lombarda, mentre gli osei sono un ingrediente tipico della zona.
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