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# Salone del gusto 2014 -Torino — Guida e Storia

Eventi

                                📍 Torino (TO)

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                        Salone del gusto 2014 -Torino

                                            📍 Torino

                                        **L'Emilia-Romagna al Salone del gusto terra madre

                                        A Torino dal 23 al 27 ottobre protagonisti i prodotti e i parchi della regione**

                                        Appennino, collina, montagna, fiume, natura, ambiente 

                                        Si dice Emilia-Romagna e si pensa all'accoglienza, a una territorio dove si vive e si mangia bene. Ci sono prodotti entrati ormai nell'immaginario collettivo italiano e mondiale che rafforzano questa sensazione.

                                        Ma c'è anche tanto altro e di grande valore, magari fuori dalle rotte consuete e più conosciute. In particolare nei territori collinari, montani o vallivi, protetti entro i confini di quelle vere e proprie riserve di biodiversità naturale, che sono i Parchi.

                                        Allo **stand Slow Food Emilia-Romagna del Salone del gusto 2014** (a Torino dal 23 al 27 ottobre) organizzato insieme a Regione Emilia-Romagna, Unioncamere, Apt e Parchi dell'Emilia-Romagna, si troveranno appunto quelle storie di biodiversità gastronomica e paesaggistica, che rendono la nostra regione una meta che vale la pena scoprire.

                                        Nei giorni del Salone i protagonisti saranno i produttori e gli chef emiliano romagnoli, aiutati in cucina e ai tavoli dagli studenti degli Istituti superiori "A. Motti" di Reggio Emilia e "B. Scappi" di Castel San Pietro e Casalecchio di Reno.

                                        Sarà proposto un tema al giorno per esprimere la molteplicità dei territori dell’Emilia-Romagna: durante gli aperitivi i produttori dei Parchi presenteranno i loro prodotti, mentre gli chef si alterneranno a pranzo e a cena presentando ricette della tradizione e alcune rivisitazioni.

                                        Appuntamento di rilievo in chiusura - lunedì 27 - con l'asta benefica di Aceto balsamico tradizionale di Modena Dop. Battitore d’asta di questo prodotto unico e di pregio, Carlin Petrini, mentre il ricavato finanzierà interventi in Africa per l'emergenza causata dal virus ebola. Info sul sito del Salone del gusto.

                                        fonte: regione emilia romagna

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                                    🏛️ Da vedere a Torino e dintorni

                                                            [Guida completa Torino →](https://www.italy-camping.info/en/italia/piemonte/torino/torino)

                                                                                            [Informazioni ### La Mole Antonelliana - Torino Vedi guida →](https://www.italy-camping.info/en/luogo/la-mole-antonelliana-torino)
                                                                                            [Informazioni ### Torino Vedi guida →](https://www.italy-camping.info/en/luogo/torino)
                                                                                            [Informazioni ### Museo nazionale del cinema - Torino Vedi guida →](https://www.italy-camping.info/en/luogo/museo-nazionale-del-cinema-torino)

                                🏨 Ospitalità

                            Dove dormire

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                                                                                            [🏨 #### Hotel Roma e Rocca Cavour hotel](https://www.italy-camping.info/en/campsites/piemonte/torino/torino/hotel-roma-e-rocca-cavour)
                                                                                            [🏨 #### ibis Styles Torino Porta Nuova hotel](https://www.italy-camping.info/en/campsites/piemonte/torino/torino/ibis-styles-torino-porta-nuova)

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                            [+ Aggiungi hotel b&b o struttura](https://italiasearch.it/register)

                                    🍝 Ristorazione

                                                                            A Torino

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                                                                    Sapori & Ristoranti a Torino

                                                                                            [🍝 #### Caffè Al Bicerin dal 1763 📍 Torino](https://www.italy-camping.info/en/aziende/caffe-al-bicerin-storico-torino)
                                                                                            [🍝 #### Ristorante Del Cambio dal 1757 📍 Torino](https://www.italy-camping.info/en/aziende/ristorante-del-cambio-torino)

                                                            [Tutti i ristoranti a Torino (2+) →](https://www.italy-camping.info/en/italia/piemonte/torino/torino/aziende/ristoranti)
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